Sabor A Mi "Tarta de Chocolate y Frutas Secas"

Ingredientes.

Para la pate brisee:

250 grs. de manteca
2 huevos
1 chorro de leche
500 grs. de harina
100 grs de azucar impalpable
Ralladura de 1 limón

Para el relleno:

200 grs.de chocolate amargo
300 cc. de crema de leche
2 cdas de azúcar rubia
30 grs.de manteca
50 grs.de avellanas
50 grs.de pasas de uva